Tipo: materialTypeLabelLibro General
Ubicación Física: 664 / B37q 1995

Química de alimentos /

Autor: Bermúdez Pinilla, Ana Silvia.
Pié de imprenta: Santafe de Bogotá : Unisur, 1995.
Descripción: 523 p. : ilustraciones.

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Libro General Libro General Biblioteca Sede Principal
Sala Ciencias Aplicadas
Colección General 664 / B37q - 1995 (Browse shelf) Ej.1 Available 3598

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