Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| Longitud fija campo de control |
01839nam a2200361 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Número de control |
013567 |
| 003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Identificador del número de control |
CO-UCACDB |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Fecha y hora de la última transacción |
20190820143340.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
180416s1989 ck 000 0 spa d |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Clasificación DEWEY |
641.5956 |
| Otros |
F17c |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
<a href="De Farah, Georgette.">De Farah, Georgette.</a> |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
La cocina árabe a su alcance / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Georgette de Farah...[et al.] |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
4a ed. |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Cartagena, |
| Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1989 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
249 páginas |
| Otras características físicas |
ilustraciones |
| Dimensiones |
17x23cm |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye índice alfabético. |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO |
|---|
| Sumario, etc, |
Existen en cada país costumbres a las que la enorme afluencia de turistas debe y tiene que adaptarse. Estas costumbres son abundantes en el Cercano y Medio Oriente y por ser tan exquisitas y tan diferentes a las de la mayoría de los países del mundo, es importante que se conozcan. La principal industria de esos pueblos es el turismo razón por la cual, las autoras de este libro, han considerado oportuno y conveniente publicar un volumen que contenga fórmulas para obtener exquisito platos de arte culinario. Y así propagarlas en los países latinos presentándolas en recetas cuidadosamente seleccionadas, fáciles de preparar aun por la más inexperta cocinera. Todas ellas guardan el sabor de la tierra donde nacieron y donde son populares. Esta labor ha sido posible realizarla después de muchos ensayos por personas competentes de la materia. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Cocina |
| Subdivisión geográfica |
Arabe |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Comidas y banquetes |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Libros de cocina |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Recetas de cocina |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Sopas |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Beetar, Margot |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
De Chalela, Nelly |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item |
Libro General |
| 998 ## - CONTROL LOCAL DE INFORMACIÓN (RLIN) |
|---|
| -- |
20180416 02:40:01 |
| Primera fecha, PF (RLIN) |
cpulido |
| 998 ## - CONTROL LOCAL DE INFORMACIÓN (RLIN) |
|---|
| -- |
20180522 03:02:02 |
| Primera fecha, PF (RLIN) |
jmilae |
| 998 ## - CONTROL LOCAL DE INFORMACIÓN (RLIN) |
|---|
| -- |
20180703 11:10:33 |
| Primera fecha, PF (RLIN) |
jmilae |
| 998 ## - CONTROL LOCAL DE INFORMACIÓN (RLIN) |
|---|
| -- |
20180703 11:11:54 |
| Primera fecha, PF (RLIN) |
jmilae |
| 998 ## - CONTROL LOCAL DE INFORMACIÓN (RLIN) |
|---|
| -- |
20180808 04:23:37 |
| Primera fecha, PF (RLIN) |
jmilae |
