Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03169nam a22002537a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20230126122354.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
230111s2017 ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9789587727395 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
CO-BoECCI |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Clasificación DEWEY |
658.15 / S24e |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Scheel Mayenberger, Adolfo |
| 9 (RLIN) |
15748 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Evaluación operacional y financiera: |
| Resto del título |
aplicada a la industria hotelera / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Adolfo Scheel Mayenberger |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Cuarta edición |
| 260 #1 - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Colombia : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Universidad Externado de Colombia , |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2017 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
757 páginas : |
| Otras características físicas |
diagramas, tablas ; |
| Dimensiones |
28 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye bibliografía |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye índice temático |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Capítulo 1 Sistema de información para el control operacional y gestión financiera. -- Capítulo 2 Criterios de estructura del estado de resultados para hoteles. -- Capítulo 3 Análisis operacional - rendimientos operacionales. -- Capítulo 4 Análisis operacional - evaluación de la utilidad. -- Capítulo 5 Análisis financiero.-- Capítulo 6 Tendencias y pronósticos. -- Capítulo 7 Planificación de la utilidad. -- Capítulo 8 Presupuesto de efectivo. -- Capítulo 9 Control presupuestal. -- Capítulo 10 Determinación de precios y otras aplicaciones. -- |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
El nombre de Adolfo Scheel Mayenberger es, sin duda, un referente para los que nos desenvolvemos en el mundo de la hotelería. Desde hace ya varios años, su libro Evaluación operacional y financiera aplicada a la industria hotelera se ha convertido en una guía que orienta la formación de estudiantes de hotelería y también de contra lores, auditores, gerentes financieros y responsables de la operación de los hoteles no solo de Colombia, sino de Latinoamérica. En esta nueva versión de su libro, Adolfo nos lleva, en los primeros capítulos, a reconocer la estructura del estado de resultados y del balance general como los dos estados financieros más representativos para efectuar un adecuado análisis financiero, tema que Alma Certuche desarrolla con maestría en el capítulo V, incorporando el enfoque de NIIF, hoy de obligatorio cumplimiento en nuestro país. y es que no podría ser de otra manera: difícilmente un gerente o responsable del área financiera de un establecimiento hotelero podrá evaluar el desempeño de su organización si antes no está familiarizado con las características y el comportamiento de las cuentas que componen estos dos estados financieros. Sin conocer ese comportamiento, difícilmente serán útiles para el gerente los indicadores que se construyen a partir de las cifras que arroja la operación. Es por eso que el autor busca que el lector se familiarice con el Sistema uniforme de cuentas para hoteles (USALI), que en su décima primera versión (2013) contempla los fundamentos conceptuales que dieron origen a los planteamientos del sistema. Es a partir de esta comprensión que surge el sustento que permite conocer y evaluar el comportamiento de los diferentes centros de responsabilidad. <br/> |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Administración hotelera |
| Subdivisión general |
Finanzas |
| 9 (RLIN) |
15834 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hoteles |
| Subdivisión general |
Contabilidad |
| 9 (RLIN) |
15835 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Contabilidad administrativa |
| 9 (RLIN) |
1699 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro General |
