Trabajos de grado en CDUbicación Física: TGPI 098
Elaboración del manual de operaciones del proceso de extrusión de soya para la elaboración de alimento para pollo empleando criterios de la metodología HACCP1 / | |
| Autor: | Pérez Álzate, Leydy Johana. |
| Otros Autores: | Chaves Pérez, Paula Andrea ; Garzón, Carlos Ernesto ( Asesor ) . |
| Pié de imprenta: | Bogotá : Universidad ECCI, 2014. |
| Descripción: | 131 h. ilustraciones. |
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de grado
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Biblioteca Sede Principal Archivo Central | Colección de Monografías y Trabajos de Grado | TGPI - 098 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 22132 |
Incluye bibliografía
Trabajo de Grado (Tecnología en Gestión de Procesos Industriales) Universidad ECCI Facultad de Ingeniería 2014
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