Ubicación Física: TGPI 088

Manejo Ambiental para una máquina freidora en un proceso industrial de papas fritas /

Autor: Gamba Arenas, Didier Hernán.
Otros Autores: Hernández Romero, Nathalie ; Mora Ovalle, Mónica Andrea ; Romero Rodríguez, Juan Hernani ( asesor ) .
Pié de imprenta: Bogotá : Escuela Colombiana de Carreras Industriales. Facultad de Ingeniería, 2011.
Descripción: 40 h. : ilustraciones ; 27 cm + 1 CD-ROM.
Tema(s):

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Colección de Monografías y Trabajos de Grado TGPI - 088 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible 17118

Incluye bibliografía.

Trabajo de Grado (Tecnología en Gestión de Procesos Industriales) Escuela Colombiana de Carreras Industriales Facultad de Ingeniería 2011

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