TY  - BOOK
AU  - Sanguinés Franchini,MaCristina
AU  - Sousa Combe,Lourdes
TI  - El servicio de limpieza : : Ciencia y administración / 
SN  - 9789681865405
U1  - 667 
PY  - 2009///
CY  - México : 
PB  - Editorial Limusa, 
KW  - ADMINISTRACIÓN
KW  - HOTELES
KW  - LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE HOTELES
KW  - LIMPIEZA
KW  - EQUIPOS Y ACCESORIOS
KW  - HOSPITALES
KW  - OFICINAS
N1  - Incluye bibliografía; Incluye tabla de contenido; 1 : Conceptos básicos de los servicios de limpieza y mantenimiento. -- 2 : Características del sustrato. -- 3 : Naturaleza de la suciedad. -- 4 : Agua. -- 5 : Productos disponibles : Detergentes. -- 6 : Productos disponibles : Disolventes y desinfectantes. -- 7 :  Productos disponibles : Ácidos y álcalis. Abrasivos y absorbentes. -- 8 : Recubrimientos protectores : Ceras y pinturas. -- 9 : Insecticidas. -- 10 : Técnicas utilizadas. Operaciones básicas. -- 11 : Equipo, utensilios y personal. -- 12 : Caracteristicas del área o equipo que se limpia. -- 13 : Programas de limpieza. -- 14 : Experiencias de aprendizaje
ER  -