AU - Gonzalez Acosta,Cindy AU - Solano Bauque,Gonzalo TI - Proyecto empresarial producción y comercialización de embutidos a partir de gallina criolla / PY - 2007/// CY - Bogotá D.C. : PB - Escuela Colombiana de Carreras Industriales. Facultad de Desarrollo Empresarial, KW - CREACION DE EMPRESA KW - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS KW - DESARROLLO EMPRESARIAL N1 - Incluye bibliografía; Trabajo de Grado (Técnico Profesional en Desarrollo Empresarial) ER -