AU - Florez,Sofia AU - Leon,Alexandra AU - Rojas,Jorge TI - Propuesta para la industrialización del proceso de producción de la fariña / PY - 2007/// CY - Bogotá D.C. : PB - Escuela Colombiana de Carreras Industriales. Facultad de Ingenieria Industrial, KW - INGENIERIA INDUSTRIAL KW - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS N1 - Incluye bibliografía; Trabajo de Grado (Ingeniero Industrial) ER -