Proyecto de creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de postres de origen vegetal y 100% naturales /
Andrés Camilo Coy, Yiseth Caterine Sotelo.
- 170 h. : ilustraciones ; 27 cm + 1 CD-ROM
Incluye bibliografía.
Trabajo de Grado (Técnico Profesional en Desarrollo Empresarial)
DESARROLLO EMPRESARIAL--TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS POSTRES--COMERCIO POSTRES--PRODUCCION