AU - Sandoval Tafur,Giovanni Alexander AU - Peñaranda Cárdenas,Luis Sergio Miguel AU - Solano Bauque,Gonzalo AU - Torres Celemín,Carlos Alberto TI - Estudio de factibilidad para la creación de una empresa que se dedica a pizzas gourmet / PY - 2011/// CY - Bogotá : PB - Escuela Colombiana de Carreras Industriales. Facultad de Ingeniería, KW - ALIMENTOS KW - DESARROLLO EMPRESARIAL KW - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC N1 - Incluye bibliografía; Trabajo de Grado (Técnico Profesional en Desarrollo Empresarial) ER -