AU - Uribe Vásquez,Camila AU - Marulanda Echeverry,César Augusto TI - Evaluación de una trampa de grasas y aceites en establecimientos alimenticios / PY - 2011/// CY - Bogotá : PB - Escuela Colombiana de Carreras Industriales. Facultad de Ingeniería Ambiental, KW - AGUAS DE ALBAÑAL KW - ALCANTARILLADO KW - ANÁLISIS DEL AGUA KW - CONTAMINACIÓN DEL AGUA KW - DESARROLLO AMBIENTAL KW - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS KW - PLANTAS PARA TRATAMIENTO DEL AGUA N1 - Incluye Bibliografía y Anexos; Incluye glosario; Trabajo de Grado (Tecnólogo en Desarrollo Ambiental) ER -