TY - BOOK AU - Camhi,Myriam AU - Uribe Touri,Claudia,fot AU - Zuluaga,Carolina,ed TI - El libro de Myriam Camhi : : las mejores recetas clásicas y contemporáneas / SN - 9789588177731 U1 - 641.86 PY - 2008/// CY - Bogotá : PB - Ediciones Gamma, KW - COCINA KW - CONFITERÍA KW - GALLETAS KW - PASTELES KW - POSTRES KW - TORTAS N1 - Una dulce historia. -- A la hora del té. -- Del horno. -- Puro chocolate. -- Sólo frutos. -- Nuevos clásicos. -- En la mesa. -- Medidas y consejos N2 - El postre es sin duda el final feliz de cualquier comida, el broche de oro con el que se cierran las mejores celebraciones. Es el plato que, tal vez, mejor se recuerda y muchas veces el que ms̀ se disfruta... En este libro encontrará desde una sencilla torta o unas crujientes galletas, hasta el ms̀ elaborado postre clásico o contemporáneo. Una delicada selección de recetas que les permitir adentrarse en el mundo de la repostería con entusiasmo y sin temores ER -