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Incluye bibliografía

Trabajo de Grado (Profesional en Mercadeo y Publicidad) Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Universidad ECCI 2016

En los últimos años se ha visto como el medio ambiente y el cuidado por él, ha despertado la conciencia de cierto tipo de consumidores. Desde el punto de vista de la mercadotecnia se ha vuelto necesario conocer cuál es el grado de conocimiento, la actitud y el comportamiento real del colombiano frente a un consumo verde. Según Anderson y Cunningham (1972) El consumo verde es visto como una orientación ética personal o como un conjunto de valores proambientales y actitudes que forman una conciencia social y/o socialmente responsable". Lo que se hará es un estudio exploratorio en el que se encuestaran a los consumidores para ver cuál es su conocimiento del tema y sus conceptos, qué acciones tienen para cuidar el medio ambiente y qué productos están enfocados a este consumidor. Se ve como en las sociedades occidentales están eliminando productos tradicionales del menú para dar paso a los productos que vienen de la industria como los productos pre cocidos, con conservantes y aditivos que son perjudiciales para la salud. A raíz de estos cambios alimenticios, se ha visto afectada la salud de las personas, como afirma el libro "Nuevas tendencias en la publicidad del siglo XXI" publicado en el año 2007 por María Isabel Martín Requero y María Cruz Alvarado López, la Organización Mundial de la Salud (OMS) tras una serie de estudios llegó a la conclusión de que un 60% de los cánceres de origen desconocido y problemas cardiovasculares son debido a los malos hábitos alimenticios. Gracias a estos estudios y casos cercanos (Experiencias propias), las personas han tomado conciencia y han optado por cambiar sus hábitos de consumo y con esto ha surgido un nuevo consumidor, que es mucho más consciente y más informado de sus hábitos alimenticios, evitando estos problemas de salud y mejorar su calidad de vida. Este estudio se enfoca en contribuir académicamente al entendimiento del fenómeno; mientras que su aportación práctica radica en presentar datos que dan pie a las empresas para diseñar estrategias congruentes con un consumo responsable y con lo que es un perfil más cercano a este consumidor verde.