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		Modernist Cuisine : el arte y la ciencia de la cocina / Nathan Myhrvold con Chris Young y Maxime Bilet ; fotografias de Ryan Matthew Smith y Nathan Myhrvold. por Myhrvold, Nathan \| Bilet, Maxime \| Smith, Ryan Matthew [fotografía] \| Young, Chris. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Koln : Taschen GMBH, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (6)Signatura topográfica: R 641.3 / M94m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Larousse : Los Secretos Del Food Styling / Cara Hobday, Jo Denbury por Hobday, Cara. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español México. Ediciones Larousse, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (3)Signatura topográfica: R. 641.81 / H61l, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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