Incluye tabla de contenido.

Chapter 1 Citrus juice. -- Chapter 2 Other juices. -- Chapter 3 Sodas & mixers. -- Chapter 4 Simple syrups. -- Chapter 5 Compound syrups. -- Chapter 6 Infusions tinctures & bitters. -- Chapter 7 Dairy & eggs. -- Chapter 8 Ice. -- Chapter 9 Measuring. -- Chapter 10 Stirring & shaking. -- Chapter 11 Other mixing methods. -- Chapter 12 Garnishing.

¿Quiere impresionar a su familia e invitados con sus cócteles? No busques más que este libro de recetas de cócteles, The Bar Book: barman y mixología para los entusiastas de los cócteles caseros. Aprende las técnicas clave de barman y mixología de un maestro: escrito por el reconocido barman y blogger de cócteles Jeffrey Morgenthaler, The Bar Book es el único libro de cócteles y cantineros impulsado por la técnica. Esta guía indispensable divide el bartending en técnicas esenciales de barra y luego las aplica a la construcción de las mejores bebidas.
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