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Reflexiones filosóficas : pedagógicas y curriculares del realismo pedagógico / Diana Catherine Cely Atuesta, Julio Cesar Murcia Padilla

por Diana Cely, Julio Murcia Padilla.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Universidad santo Tomás, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Sur (1)Signatura topográfica: 378.12 / D41r.

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Cómo funciona elBulli : Las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá / Ferran Adriá

por Adriá, Ferran.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : Phaidon Press Limited, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 642 / A37c.

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