Resultados
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Catering Management / Nancy Loman Scanlon por Scanlon, Nancy Loman. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Idioma del resumen: Inglés Estados Unidos de América : Wiley, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 642.4068 / L65c, ...
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Catering : a guide to managing a successful business operation / Bruce Mattel por Mattel, Bruce | The Culinary Institute of America. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Estados Unidos de América : Wiley & Sons, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 642.4068 / M17c, ...
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El gran libro de protocolo / José Antonio de Urbina por de Urbina, José Antonio. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español España : Ediciones Temas de Hoy, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 327.2 U71g, ...
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Protocolo y organización de eventos / Mª Teresa Otero Alvarado por Otero Alvarado, Mª Teresa. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Barcelona : Editorial UOC, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 327.2 / O73p, ...
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