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Autores
Goode, Jamie
Puckette, Madeline
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Libro General
Libro de Reserva
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Biblioteca Campus 170
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Percepción
Sentidos
Vinicultura
Vino
Vino (Cocina)
Vino - Análisis
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The Science of Wine : From Vine to Glass /
Jamie Goode.
por
Goode, Jamie.
Edición:
2a ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Inglés
Estados Unidos : University of California Press, 2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Sede 170
(2)
Signatura topográfica:
641.22 / G66s, ..
.
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Wine folly : the essential guide to wine /
Madeline Puckette, Justin Hammack.
por
Puckette, Madeline.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Inglés
Estados Unidos : Dutton, 2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Sede 170
(2)
Signatura topográfica:
641.22 / P82w, ..
.
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