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Diseño para la implementación del sistema de gestión de la calidad ISO 9001 - 2000 en el proceso de la elaboración del queso en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos - Universidad Nacional / Johana Andrea Lozano Pico, Ninfa Tolanda Goyeneche Amaya y Mercy Stella Coronado Hurtado

por Lozano Pico, Johana Andrea | Coronado Hurtado, Mercy Stella | Goyeneche Amaya, Ninfa Yolanda.

Idioma: Español Bogotá D.C. : Escuela Colombiana de Carreras Industriales. Facultad de Ingenieria Industrial, 2003Nota de disertación: Trabajo de Grado (Ingeniero Industrial) Escuela Colombiana de Carreras Industriales Facultad de ingeniería 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Principal (2)Signatura topográfica: TII - 044, ...

Diseño de una planta para la elaboración del arequipe con feijoa y su comercialización en la ciudad de Bogotá / Jorge Enrique Araque Tibamoso, Mercy Stella Coronado Hurtado, Ligia Yaneth Muñoz Macías

por Araque Tibamoso, Jorge Enrique | Coronado Hurtado, Mercy Stella | Muñoz Macías, Ligia Yaneth.

Idioma: Español Bogotá : Escuela Colombiana de Carreras Industriales, 2000Nota de disertación: Trabajo de Grado (Técnico Profesional en Desarrollo Empresarial) Escuela Colombiana de Carreras Industriales Facultad de ingeniería 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Principal (1)Signatura topográfica: TDE - 006.

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