Ubicación Física: TDE 470

Propuesta de diseño y gestión del proceso productivo de papas fritas en la empresa de productos alimenticios Frikaz /

Autor: Caicedo Jiménez, Luis Fernando.
Otros Autores: Barrero López, Omar Javier ( asesor ) ; Santamaría Palacios, Samuel David.
Pié de imprenta: Bogotá : Escuela Colombiana de Carreras Industriales. Facultad de Desarrollo Empresarial, 2009.
Descripción: 102 h . : ilustraciones ; 27 cm + 1 cd-rom.
Tema(s):

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Colección de Monografías y Trabajos de Grado TDE - 470 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible 13353
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Circulación y Préstamo
Colección General TDE - 470 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible 13354

Incluye bibliografía

Trabajo de Grado (Técnico Profesional en Desarrollo Empresarial) Escuela Colombiana de Carreras Industriales Facultad de ingeniería 2009

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