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Autores
Caballero Morcillo, Javier
Dekura, Hideo
Morgenthaler, Jeffrey
Tipos de ítem
Libro General
Libro de Reserva
Ubicaciones
Biblioteca Campus 170
Tópicos
Recetarios
Bebidas
Bebidas alcohólicas
COCINA
COCINA INTERNACIONAL
COCINA JAPONESA
Cocteles
Cócteles
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Liquid experience : coctelería evolutiva /
Javier Caballero Morcillo.
por
Caballero Morcillo, Javier.
Edición:
1a ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
España : Librooks Barcelona S.L.L, 2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Sede 170
(2)
Signatura topográfica:
641.874 / C11l, ..
.
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The Bar Book : Elements of Cocktail Technique /
Jeffrey Margenthaler.
por
Morgenthaler, Jeffrey.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Inglés
Fabricante:
San Francisco, United States : Chronicle books, 2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Sede 170
(2)
Signatura topográfica:
641.874 / M67b, ..
.
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Sushi y sashimi, Teriyaki y Tempura : nuevas recetas de la cocina tradicional japonesa /
Hideo Dekura; fotografías de Danny Kildare
por
Dekura, Hideo.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Madrid : libsa, 2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Sede 170
(2)
Signatura topográfica:
641.5952 / D34s, ..
.
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