Resultados
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El pan hecho en casa / Anneliese Eckert , Gerhard Eckert por Eckert, Anneliese | Eckert, Gerhard. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español España : Editorial Blume, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.815 / E24p.
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Flour Water Salt Yeast / Ken Forkish por Forkish, Ken. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Estados Unidos : Ten speed press, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.815 / F67f, ...
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Propuesta de innovación de producto para la empresa PAN PA YA / Andrea Castañeda Montero por Castañeda Montero, Andrea | Cancino Gómez, Yezid Alfonso Asesor. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato:
electrónico Idioma: Español Bogotá D.C. : Universidad ECCI, Mercadeo y Diseño Publicitario, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2014Nota de disertación: Trabajo de Grado (Tecnólogo en Mercadeo y Diseño Publicitario) Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Universidad ECCI 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Principal (1)Signatura topográfica: TLMP - 058.
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A history of food in 100 recipes / William Sitwell por Sitwell, William. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Little, Brown and Company, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.509 / S47h.
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Grecia : gastronomía / Vefa Alexiadou por Alexiadou, Vefa. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Grecia : Phaidon, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5938 / A53g, ...
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Introducción a la tecnología de alimentos / Salvador Bedolla Bernal ; Claudia Dueñas Gallegos ; Isabel Esquivel Ibarra ..[et al.] por Academia del área de plantas piloto de alimentos | Bedolla Bernal, Salvador | Dueñas Gallegos, Claudia | Esquivel Ibarra, Isabel | Favela Torres, Teresa | Guerrero Huerta, Rodolfo | Mendoza Madrid, Ernesto | Navarrete López, Andrés | Olguín Martínez, Laura E | Ortiz Gama, José | Pacheco Puc, Oliverio | Quiroz Bravo, Mariela | Ramírez Shoettlin, Alicia | Trujillo Castillo, Miguel. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Mexico : Editorial Limusa, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 664 / I57i, ...
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