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Tipo: materialTypeLabelLibro General
Ubicación Física: 542.1

Experimentación en química I /

Autor: Sola Larrañaga, Cristina.
Otros Autores: Lizarraga Pérez, Elena ; Santamaría Elola, Carolina.
Pié de imprenta: Navarra, España : Eunsa, Ediciones universidad de navarra, s.a., 2019.
Edición: Primera edición.
Descripción: 226 páginas : 24x17cm.
ISBN: 9788431334185.
Tema(s):
Nota de Bibliografía: Incluye bibliografía.
Contenido: Práctica nº 1 Importancia de la formación experimental. Normas de seguridad en un laboratorio químico. Normas generales de trabajo en el laboratorio. Descripción del material de laboratorio. Unidades del sistema internacional. Operaciones matemáticas en el laboratorio químico. Errores experimentales. Exactitud y precisión. Determinación de puntos de fusión. -- Práctica nº 2 Aparatos volumétricos: características y uso. Medida de masas: la balanza. Densidad de líquidos y sólidos. -- Práctica nº 3 Separación de componentes de una mezcla. Separación de acetato de etilo y ácido benzoico. -- Práctica nº 4 Destilación. Separación por destilación de la mezcla acetona-agua. -- Práctica nº 5 Extracción sólido-líquido. Extracción continua con Soxhlet. Extracción de Clorofila. -- Práctica nº 6 Disoluciones. Preparación de disoluciones. Preparación de disoluciones0,1 N de NaOH y 0,2 N de HCl. -- Práctica nº 7 Valoración de disoluciones: volumetrías I. Valoración de un ácido fuerte: HCl 0,2 M. -- Práctica nº 8 Volumetrías II. Valoración de un ácido débil. Volumetrías redox. -- Práctica nº 9 Gravimetría. Aplicación a la determinación de cloruro de bario en una disolución. -- Práctica nº 10 Determinación de la constante de velocidad de la reacción de hidrólisis ácida del acetato de metilo. -- Práctica nº 11 Potenciometría: valoración de un ácido débil. Determinación de su concentración constante de ionización. Valoración de una disolución reguladora. -- Práctica nº 12 Cromatografía en capa fina. Aplicación a la separación de una mezcla de colorantes. -- Práctica nº 13 Cromatografía en columna. Aplicación a la separación de una mezcla de colorantes. -- Práctica nº 14 Cristalización. Purificación por cristalización de sulfato de cobre. -- Práctica nº 15 Introducción a la síntesis química. Síntesis y purificación del ácido acetilsalicílico. -- Práctica nº 16 Indicadores naturales. Extracción de indicadores y valoración de cambios de color. -- Práctica nº 17 Complejos de coordinación. Equilibrios de complejación y cuantificación por espectroscopía UV-vis. -- Práctica nº 18 Espectroscopía ultravioleta-visible. Extracción y cuantificación de hierro en cereales. -- Práctica nº 19 Reacciones redox. Celdas galvánicas (I). Valoración de cationes metálicos. -- Práctica nº 20 Reacciones redox. Celdas galvánicas (II). Procesos de corrosión. Electrodeposición. -- Práctica nº 21 Materiales polímeros. Identificación de polímeros por medidas de densidad. Moldeo de una pieza de EPS.
Resumen: Este manual de prácticas ha sido elaborado por las autoras con la idea de que los alumnos que acaban de empezar el Grado en Química se inicien en maravilloso mundo de la química experimental. Está claro de que la química se puede aprender y enseñar en el laboratorio. Se pretende aportar una serie de normas básicas y prácticas sencillas habituales en un laboratorio de química para que el alumno tome conciencia de la importancia de la formación experimental y aprenda a manejarse en el laboratorio con la seguridad necesaria. La selección y el diseño de los experimentos se ha realizado en concordancia con los contenidos del programa de estudios con el objetivo de que al finalizar el curso el alumno genere su propio conocimiento de la materia uniendo lo aprendido en las asignaturas teóricas con la parte experimental.

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Colección General 542.1 / L49e (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 26977
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Colección General 542.1 / L49e (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 2 Disponible 26978

Incluye índice

Incluye bibliografía

Práctica nº 1 Importancia de la formación experimental. Normas de seguridad en un laboratorio químico. Normas generales de trabajo en el laboratorio. Descripción del material de laboratorio. Unidades del sistema internacional. Operaciones matemáticas en el laboratorio químico. Errores experimentales. Exactitud y precisión. Determinación de puntos de fusión. -- Práctica nº 2 Aparatos volumétricos: características y uso. Medida de masas: la balanza. Densidad de líquidos y sólidos. -- Práctica nº 3 Separación de componentes de una mezcla. Separación de acetato de etilo y ácido benzoico. -- Práctica nº 4 Destilación. Separación por destilación de la mezcla acetona-agua. -- Práctica nº 5 Extracción sólido-líquido. Extracción continua con Soxhlet. Extracción de Clorofila. -- Práctica nº 6 Disoluciones. Preparación de disoluciones. Preparación de disoluciones0,1 N de NaOH y 0,2 N de HCl. -- Práctica nº 7 Valoración de disoluciones: volumetrías I. Valoración de un ácido fuerte: HCl 0,2 M. -- Práctica nº 8 Volumetrías II. Valoración de un ácido débil. Volumetrías redox. -- Práctica nº 9 Gravimetría. Aplicación a la determinación de cloruro de bario en una disolución. -- Práctica nº 10 Determinación de la constante de velocidad de la reacción de hidrólisis ácida del acetato de metilo. -- Práctica nº 11 Potenciometría: valoración de un ácido débil. Determinación de su concentración constante de ionización. Valoración de una disolución reguladora. -- Práctica nº 12 Cromatografía en capa fina. Aplicación a la separación de una mezcla de colorantes. -- Práctica nº 13 Cromatografía en columna. Aplicación a la separación de una mezcla de colorantes. -- Práctica nº 14 Cristalización. Purificación por cristalización de sulfato de cobre. -- Práctica nº 15 Introducción a la síntesis química. Síntesis y purificación del ácido acetilsalicílico. -- Práctica nº 16 Indicadores naturales. Extracción de indicadores y valoración de cambios de color. -- Práctica nº 17 Complejos de coordinación. Equilibrios de complejación y cuantificación por espectroscopía UV-vis. -- Práctica nº 18 Espectroscopía ultravioleta-visible. Extracción y cuantificación de hierro en cereales. -- Práctica nº 19 Reacciones redox. Celdas galvánicas (I). Valoración de cationes metálicos. -- Práctica nº 20 Reacciones redox. Celdas galvánicas (II). Procesos de corrosión. Electrodeposición. -- Práctica nº 21 Materiales polímeros. Identificación de polímeros por medidas de densidad. Moldeo de una pieza de EPS.

Este manual de prácticas ha sido elaborado por las autoras con la idea de que los alumnos que acaban de empezar el Grado en Química se inicien en maravilloso mundo de la química experimental. Está claro de que la química se puede aprender y enseñar en el laboratorio. Se pretende aportar una serie de normas básicas y prácticas sencillas habituales en un laboratorio de química para que el alumno tome conciencia de la importancia de la formación experimental y aprenda a manejarse en el laboratorio con la seguridad necesaria. La selección y el diseño de los experimentos se ha realizado en concordancia con los contenidos del programa de estudios con el objetivo de que al finalizar el curso el alumno genere su propio conocimiento de la materia uniendo lo aprendido en las asignaturas teóricas con la parte experimental.

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