Libro GeneralUbicación Física: 641.5 / A75p
Productos culinarios / | |
| Autor: | Armendáriz Sanz, José Luis. |
| Pié de imprenta: | Madrid : Ediciones Paraninfo, 2011. |
| Descripción: | 235 p. : ilustraciones ; 24 cm. |
| ISBN: | 9788497328197. |
| Tema(s): | |
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro de Reserva
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Biblioteca Sede 170 Biblioteca Campus 170 | Colección Reserva | 641.5 / A75p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 20935 | |
Libro General
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Biblioteca Sede 170 Biblioteca Campus 170 | Colección General | 641.5 / A75p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | 20936 |
Navegando Biblioteca Sede 170 Estantes, Ubicación: Biblioteca Campus 170, Código de colección: Colección Reserva Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 641.4 / B71m El manejo higiénico de los alimentos / | 641.41 / G45p Pre elaboración y conservación de alimentos / | 641.41 / L19p Reelaboración y conservación de alimentos / | 641.5 / A75p Productos culinarios / | 641.5 / B85c La cocina paso a paso / | 641.5 / C46v Viaje al rededor de mi cocina / | 641.5 / F85h Los hombres en la cocina / |
Incluye bibliografía
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