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Cured : Handcrafted Charcuteria & More / Charles Wekselbaum

por Wekselbaum, Charles.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Estados Unidos : Sterling Publishing Co Inc / 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (3)Signatura topográfica: 664.902 / W34c, ...

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Cómo cocinar el cerdo / Carol Wilson, Christopher Trotter

por Wilson, Carol | Trotter, Christopher.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Eslovenia : H.F. Ullmann publishing, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.664 / W41c, ...
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