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Cocina francesa fácil y ligera : edición especial de vanidades / Tesoros de la cocina

por Tesoros de la cocina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Sanra, S.A, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5944 / T37c.

Coco : 10 World-Leading Masters Choose 100 Contemporary Chefs / Alain Ducasse ; traducido por Cillero y la Motta.

por Ducasse, Alain | La Motta, Cillero [Traductor.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Londres : Phaidon, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5092 / D82c, ...

Flour Water Salt Yeast / Ken Forkish

por Forkish, Ken.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Estados Unidos : Ten speed press, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.815 / F67f, ...

Cocinar mejor que nunca : Aves / Anette Wolter; traducido por Eladio Martínez

por Wolter, Annette.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Colombia : Circulo de Lectores S.A, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.365 / C62c.

Cured : Handcrafted Charcuteria & More / Charles Wekselbaum

por Wekselbaum, Charles.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Estados Unidos : Sterling Publishing Co Inc / 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (3)Signatura topográfica: 664.902 / W34c, ...

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