Resultados
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The Science of Wine : From Vine to Glass / Jamie Goode. por Goode, Jamie. Edición: 2a ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Estados Unidos : University of California Press, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.22 / G66s, ...
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Cured : Handcrafted Charcuteria & More / Charles Wekselbaum por Wekselbaum, Charles. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Estados Unidos : Sterling Publishing Co Inc / 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (3)Signatura topográfica: 664.902 / W34c, ...
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Ciencia Bromatológica : principios generales / por Bello Gutiérrez, José. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Estados Unidos : Editorial Díaz de Santos, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.4 / B35c, ...
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Administracion de servicios de alimentacion / Blanca Dolly Tejada por Tejada Lozano, Blanca Dolly. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Medellín : Universidad De Antioquia, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (3)Signatura topográfica: 613.2 / T34a, ...
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The Bar Book : Elements of Cocktail Technique / Jeffrey Margenthaler. por Morgenthaler, Jeffrey. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Fabricante: San Francisco, United States : Chronicle books, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.874 / M67b, ...
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