Resultados
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Cartagena de indias en la olla / Teresita Román de Zurek...[et.al] por Román de Zurek, Teresita. Edición: 45a ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Colombia : Ediciones Gamma, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5986114 / R65c, ...
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Un viaje por la cocina peruana Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Perú : Susaeta Ediciones, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5985 / V41v, ...
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Grecia : gastronomía / Vefa Alexiadou por Alexiadou, Vefa. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Grecia : Phaidon, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5938 / A53g, ...
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Técnicas profesionales de cocina colombiana / Carlos Gaviria Arbeláez por Gaviria Arbeláez, Carlos. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Chía, Cundinamarca (Colombia) : Universidad de La Sabana, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5986 / G19t.
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A history of food in 100 recipes / William Sitwell por Sitwell, William. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Little, Brown and Company, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.509 / S47h.
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El Celler de Can Roca / Joan Roca, Josep Roca, Jordi Roca por Roca, Joan. Series Colección Cooking LibrooksEdición: Quinta edición Nuevo formatoTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : Librooks , 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Sede 170: En Procesos Técnicos (1)Signatura topográfica: 641.514 / R62e.
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The Complete Bocuse / Paul Bocuse por Bocuse, Paul. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Paris : Flammarion, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5944 / B68t.
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Flour Water Salt Yeast / Ken Forkish por Forkish, Ken. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Estados Unidos : Ten speed press, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.815 / F67f, ...
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