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Cartagena de indias en la olla / Teresita Román de Zurek...[et.al]

por Román de Zurek, Teresita.

Edición: 45a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Colombia : Ediciones Gamma, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5986114 / R65c, ...

Cocina del mundo / De Vecchi

por Editorial De Vecchi.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Barcelona : De Vecchi, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (7)Signatura topográfica: R 641.59 / C62c, ...

Cocina francesa fácil y ligera : edición especial de vanidades / Tesoros de la cocina

por Tesoros de la cocina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Sanra, S.A, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5944 / T37c.

Cocina japonesa : para occidentales / Carmen Domingo

por Domingo, Carmen.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español España : Editorial Oceano, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5952 / D65c.

Un viaje por la cocina peruana

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Perú : Susaeta Ediciones, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5985 / V41v, ...
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Cocina para diabéticos : cómo combinar adecuadamente los alimentos en nuestra alimentación

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español España : Susaeta Ediciones Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.56314 / C62c, ...

Sushi para dummies / Judi Strada , Mineko Takane Moreno ; traducido por Marcela de Narváez Cuervo

por Strada, Judi | de Narvaez Cuervo, Marcela traductor | Takane Moreno, Mineko.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Colombia : Grupo Editorial Norma, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5952 / S77s.

Sushi y sashimi, Teriyaki y Tempura : nuevas recetas de la cocina tradicional japonesa / Hideo Dekura; fotografías de Danny Kildare

por Dekura, Hideo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid : libsa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5952 / D34s, ...

Grecia : gastronomía / Vefa Alexiadou

por Alexiadou, Vefa.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Grecia : Phaidon, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.5938 / A53g, ...

Técnicas profesionales de cocina colombiana / Carlos Gaviria Arbeláez

por Gaviria Arbeláez, Carlos.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Chía, Cundinamarca (Colombia) : Universidad de La Sabana, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5986 / G19t.

The mezze cookbook : sharing plates from middle east / Salma Hage.

por Hage, Salma.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés España : Phaidon, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (2)Signatura topográfica: 641.59156 / H14m, ...

A history of food in 100 recipes / William Sitwell

por Sitwell, William.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Little, Brown and Company, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.509 / S47h.

Cocina conciencia contra el cáncer / J. A. Marchal, F. Galisteo, F. Rueda

por Marchal, J.A.

Series Colección GastronomíaEdición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: España : Editorial Almuzara, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Sede 170: En Procesos Técnicos (1)Signatura topográfica: 641.5631 / M17c.

Comida vegetariana / Editorial el Tiempo

por Biblioteca el Tiempo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Colombia : Editorial Planeta , 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5636 / C65c.

El libro esencial de la cocina vegetariana

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español España : Editorial optima, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5636 / L41l.

Alta cocina y derecho de autor / Santiago Robert Guillén ; Prólogo de Susana Navas Navarro

por Robert Guillén, Santiago.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España: Editorial Reus, S.A , 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 346.0482 / G84a.

La cocina árabe a su alcance / Georgette de Farah...[et al.]

por De Farah, Georgette | Beetar, Margot | De Chalela, Nelly.

Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Cartagena, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.5956 / F17c.

Wok & fabulous fast food with Asian Flavors : stir-fry / editado por Linda Doeser

por Doeser, Linda editor.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Español Singapur : Barnes & Noble, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.774 / D63w.

Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada / Jack Goody

por Goody, Jack.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona, España : Editorial Gedisa, S.A. , 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede 170 (1)Signatura topográfica: 641.591 / G66c.

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